​マンタビール魅力

世界に認められた味

ベルギー, フランス, ニュージーランドで受賞

ニューカレドニア代表するビール

ニューカレドニア行きの機内では、マンタビールをサービスしています。ニューカレドニアに訪れる際、初めて手にするビールという事になります。ニューカレドニアを思い出したい方にはぴったりの商品です。

のある醸造家

手掛けたビール

マンタビールの醸造家は、

フランスの大手メーカー

クローネンブルグの元醸造家!

ニューカレドニアの

海を泳ぐ

マンタ

がダイビング好きの

さぶる

​マンタビール

​マンタ インテンス

マンタ インテンスは、通常の原料に、キャラメルモルトを加えて味に力強さを与えています。

アルコール度数が高めで、フルーティーさが強く、苦味はあるものの軽めです。

パワフル

ラガービール

容量

330mL

Alc%

5.8%

スタイル

ラガー(ドルトムンダー)

​マンタ エクストラ

爽やかスッキリした

ドライビール

こちらのマンタビールは特定の酵母でダブル発酵を行なっていて、フルーツ感を保ちつつ、ほぼ全ての糖分をアルコール化させています。それにより、最高の爽やかさを味わえます。

容量

330mL

Alc%

5%

スタイル

ラガー(ピルスナー)

​マンタ シトロン

マンタシトロン用に開発されたレモンアロマと、極秘の天然成分が、賞を取った経験のあるビールレシピに付け加えられて出来上がったビールです。

現地一番人気

フルーツビール!

容量

330mL/250mL

Alc%

5%

スタイル

フルーツビール

​マンタ シトロン

ニューカレドニア

クラフトビール

モルトとホップを多めに使い、濾過をせずに完成させたビールです。モルトの力強さと、ホップの香りと苦味を最大限に活かした濃厚さたっぷりの特別なビールです。

容量

缶250mL

Alc%

7%

スタイル

クラフトビール

​マンタビールマイスター

​ビール醸造マイスター|ロットゥ・フロンスワ

Maître Brasseur|Francois LHOTE

マンタビール開発!

クローネンブルグが毎年開催する世界中の1664ビールを集めたコンクールにて、彼が手掛けたニューカレドニアの1664は、世界最高得点を会得し優勝。

ニューカレドニアの会社LEFROIDに醸造所を立ち上げ、

1664ビールの生産プロセスを進出。

フランスのビール業界N.1の会社クローネンブルグに入社

17歳になったばかりのフロンスワは最高のビールに出会う為, 

友達と自転車で🇫🇷パリ-ミュンヘン🇩🇪往復1664kmの旅に出る

曽祖父の二人もフランスのビール醸造責任者だった

国際ビールコンクール初出場にもかかわらずメダル獲得!

その後も参加したコンクールには全て受賞!

食品生物学の大学を卒業。

能力が評価され、製品とプロセスの開発を任される。

海外の製品とプロセスの開発を任される。

ニューカレドニアに移住、LEFROID醸造所に入社。

日常的に、飲んだ全てのビールのラベルやキャップを収集し、

味や風味の記録を記入及び分析する。

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